Fernando Lemos Gonçalves de Moura

Fernando Lemos Gonçalves de Moura, Winemaker bei Ponte de Lima Keller Ingenieure, wurde im Jahr 1952 Sohn des Vaters Winzers geboren, wurde bald Interesse in der Landwirtschaft, vor allem der Weinindustrie. Er trat 1975 in das Höhere Institut für Agronomie in Lissabon ein und schloss 1980 den Studiengang Agrartechnik ab.

Unter anderen Positionen gehalten, war er verantwortlich für den technischen Hilfe Sektor (Wein und Spirituosen) Kommission für Weinbau der Vinho Verde Region (CVRVV) und Mitglied der Tasting-Panel und Leiters der Abteilung Technik und Bildung der gleichen Einrichtung. Später war es technischer Leiter der Weine Analysis Laboratories, Leiter der Önologie Abteilung Direktion der Weinbereitung Dienstleistungen und verantwortlich für die Weinwirtschaft in Experimental Weinbau und Obststation in der regionalen Landwirtschaft Direktion zwischen Douro und Minho (DRAEDM) angehört Ministerium für Landwirtschaft.

Er hat Praktika und Schulungen in verschiedenen Einrichtungen und Institutionen sowohl in Brasilien als auch im Ausland absolviert.
Er lehrte mehrere Schulungen im Weinbau, Önologie und Weinprobe-Kursen, die vom Ministerium für Landwirtschaft gefördert und anderer Einrichtungen in den verschiedenen Weinregionen.

Er nahm an verschiedenen Wettbewerben und Verkostungen, vereidigter Funktionen spielen, vor allem in der Vinho Verde Region.
Derzeit arbeitet er als Önologieberater in verschiedenen Weinkellereien und Abfüllanlagen.

Erhalten in den verschiedenen Herstellern und Abfüllern in den Kellern, die Beratung bietet, aus Gold, Silber, Bronze und Anerkennungen auf nationale und internationale Ebene.

Rita da Silva Araújo

Ingenieur Rita da Silva Araújo, sie ist die Resident Enologin des Ponte de Lima Wine Cellar. Abschluss in Önologie im Jahr 2010 an der Universität von Trás-os-Montes und Alto Douro, in Vila Real.

Im Laufe des Studiums und danach sammelte er Erfahrung und Wissen über Wein mit den verschiedenen Praktika auf nationaler und internationaler Ebene, nämlich La Crema Winery, Sonamavaley, Kalifornien (Vereinigte Staaten von Amerika) und Azienda Agrícola Spadafora, Palermo (Italien) ).